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Nas semanas que antecedem o feriado da Sexta-feira Santa também é comum a correria para comprar peixe, que faz parte do cardápio da maioria das pessoas nesse dia. O Procon (Órgão de Defesa do Consumidor) de Santa Bárbara d´Oeste alerta que o consumidor não pode se esquecer de verificar as condições de higiene do estabelecimento e a refrigeração em que se encontram os pescados.

Segundo o Procon, o consumidor deve prestar atenção na aparência e no cheiro do peixe, a carne deve ser firme e resistente à pressão dos dedos. O peixe deve ainda apresentar os olhos brilhantes e salientes, as guelras vermelhas, escamas bem aderidas à pele, que deverá ser úmida e sem viscosidade.

Também se deve ter cuidados na armazenagem do peixe, que sendo fresco, pode permanecer somente por um dia na geladeira ou até três meses no freezer. Já o peixe cozido pode ficar na geladeira por até dois dias.

Qualquer dúvida ou reclamação, o Procon atende pelos telefones 3455-7345 e 3455-5779 ou pessoalmente à Rua João Ridley Bufford, sala 1, no Centro da cidade (próximo ao Terminal Urbano).