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Representantes da Prefeitura de Cosmópolis visitaram o Viveiro Municipal, o NEA (Núcleo de Educação Ambiental) “Fioravante Luiz Angolini” e o Horto de Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares “Drª Nair Sizuka Nobuyasu Guimarães”, na Emefei “Prof.ª Maria Augusta Canto Camargo Bília”, no Parque Planalto na última semana. O objetivo foi conhecer os projetos de Hortos de Plantas Medicinais que ganharam prêmios nacionais e internacionais e são referência na região, além de projetos saudáveis e de sustentabilidade que envolvem a comunidade escolar e a população. Santa Bárbara d´Oeste integra a Rede de Municípios Potencialmente Saudáveis da Unicamp.

Estiveram presentes o secretário do Meio Ambiente e Agricultura, Carlinhos Bandola, o engenheiro agrônomo, Luís Henrique dos Anjos e o assessor da Prefeitura de Cosmópolis, Antonio Conservante. Eles conheceram no Viveiro Municipal o desenvolvimento das mudas através de estacas e sementes que necessitam passar pela estufa para serem colocadas à disposição dos munícipes, projetos locais e para contribuir para a formação de hortos em outros municípios; a estrutura sustentável do NEA, que inclui o horto circular com plantas medicinais e comestíveis e o projeto pioneiro na Emefei “Maria Augusta”.

Educação Ambiental

Os projetos de educação ambiental desenvolvidos pela Prefeitura de Santa Barbara d´Oeste, como o de Hortos Medicinais nas Escolas e no Viveiro Municipal, têm parceria com o grupo de voluntários da Cozinha Medicinal, Unicamp e Esalq-Escola Superior de Agricultura/USP através da contribuição do botânico, Prof. Dr. Lindolpho Capellari Jr, no planejamento e identificação de plantas medicinais e da Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

A estratégia utilizada é o aproveitamento de espaços com a participação comunitária e dos técnicos e funcionários de diversas secretarias. Os estudos compilados na forma de livros e cartilhas são elaborados com o saber popular e as pesquisas científicas de plantas medicinais, condimentares, aromáticas e comestíveis.

As plantas as serem cultivadas, sua preparação e o seu uso, a escolha do modelo do horto e o tipo de capacitação são realizadas de forma participativa, em oficinas teóricas e práticas para consolidar e divulgar os conhecimentos, estratégia da Rede de Municípios Potencialmente Saudáveis, da Unicamp, que implementa projetos saudáveis respeitando a realidade local, sob a coordenação da Dra. Ana Sperandio.

Mais de 70% das escolas da Rede Municipal de Ensino têm hortas ou hortos de plantas medicinais.  Elas são utilizadas como importante ferramenta de aprendizagem que transforma hábitos e gera saúde e sustentabilidade.