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Na última semana que antecede o feriado de Páscoa é comum a correria para comprar os tradicionais ovos de chocolate. Mas a pressa não pode interferir em alguns critérios de escolha do produto, como pesquisar preços, verificar as informações do rótulo e as condições de armazenagem. É o que alerta o Procon (Órgão de Defesa do Consumidor).

Segundo a atendente técnica do Procon, Maria de Fátima Felippe, costuma haver uma grande variação de preços dos ovos. Por isso, vale a pena pesquisar em vários estabelecimentos, aproveitando inclusive as promoções que costumam acontecer às vésperas da data, como a compra de um e leve dois itens.

Além do preço, Fátima alerta para as pessoas verificarem sempre os rótulos que devem, obrigatoriamente, conter informações como ingredientes, peso, data de fabricação e de validade, calorias, endereço de fabricação e se contém glútem ou não.

Outro cuidado que deve ser tomado é ficar de olho nas condições de armazenagem dos ovos, como higiene do local e a temperatura adequada para que eles não amassem ou se deteriorem. "Não é difícil a pessoa comprar um ovo e depois perceber que está quebrado", afirma a atendente.

No caso de produção artesanal das guloseimas de chocolate, o Procon avisa que é importante que a empresa tenha registro na Vigilância Sanitária, que fiscaliza o local e orienta os funcionários sobre higiene e condições de trabalho necessários aos que trabalham com alimentação. Em qualquer lugar que seja comprado o produto, o consumidor deve exigir cupom fiscal contendo informações como data, endereço e valor.

Compra de peixe também requer cuidados

O peixe também faz parte do cardápio da maioria das pessoas no feriado de Páscoa e na sexta-feira santa, por isso, o consumidor não pode se esquecer de verificar as condições de higiene e refrigeração em que se encontram os pescados. Para ter certeza que o peixe ainda pode ser consumido, ele deve ter os olhos brilhantes e guelras vermelhas. Qualquer dúvida ou reclamação, o Procon atende pelos telefones 3455-7345 e 3455-5779 ou pessoalmente à Rua João Ridley Bufford, sem número, sala 1, no centro da cidade.