Os cardápios são diferenciados, atendendo as necessidades nutricionais específicas de cada faixa etária
O Município encerrou o ano de 2007 totalizando o fornecimento de aproximadamente 5 milhões de refeições a 40 mil alunos das escolas municipais, estaduais e organizações sociais da cidade.
"São fornecidos alimentos desde para os bebês até para as crianças mais velhas. É importante dizer isso para que o cidadão fique sabendo que está sendo feito com o dinheiro público. Isso só é possível devido a recuperação financeira do Município", disse o prefeito José Maria de Araújo Júnior.
Foram 1.500 alunos de 0 a 3 anos fazendo cinco refeições por dia e ainda 700 alunos do ensino fundamental em período integral, recebendo dois lanches e uma refeição diária, somando quase dois milhões de refeições no ano. Os outros alunos da rede municipal e estadual de ensino, que fazem duas refeições por dia, somaram aproximadamente três milhões de refeições no ano de 2007.
São adquiridos em média 18 mil dúzias de ovos, 200 toneladas de gêneros alimentícios básicos, 50 toneladas de carnes e 20 toneladas de frutas e legumes a cada ano.
Os cardápios são diferenciados, atendendo as necessidades nutricionais específicas de cada faixa etária. São elaborados 5 tipos de cardápio mensalmente pela nutricionista.