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A Feira das Nações de Santa Bárbara d’Oeste 2026 vai oferecer uma viagem gastronômica por 11 países ou regiões do mundo, com sabores e tradições de diferentes culturas. O cardápio, divulgado pela Prefeitura nesta segunda-feira (19), poderá ser apreciado nos dias 7 e 8 de novembro, no Complexo Usina Santa Bárbara. O evento tem entrada gratuita.
 
As comidas típicas serão oferecidas por 11 entidades e associações, que representarão a Alemanha, Argentina, Brasil, Espanha, Estados Unidos, França, Itália, Japão, México, Nações Africanas e Portugal.
 
Um dos mais tradicionais eventos do calendário cultural barbarense, a Feira das Nações também terá shows do cantor sertanejo Gustavo Mioto, no dia 7 (sábado), às 23 horas; e do pagodeiro Dilsinho, no dia 8 (domingo), às 21 horas.
 
A 34ª Feira das Nações de Santa Bárbara d’Oeste 2026 tem como apresentador os Supermercados São Vicente, patrocínio da Dama Bier e apoio da Texfyt, Cristiantex Magazine, Refrigerantes Esportivo, SOS Telecom e Denso. A realização é da Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, em parceria com o Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas. A produção cultural é da TG Produção Cultural.
 
Cardápio completo
 
Associação Carolina Maria de Jesus (Nações Africanas)
 
Banana Real (3 unidades): Massa crocante recheada com banana da terra
 
Acarajé Tradicional: Com vatapá, vinagrete e camarão
 
Acarajé no Prato
 
Associação Cidadão e Cidadã de Direito (México)
 
Nacho (porção): Tortilhas de milho, guacamole, sour cream, molho de pimenta, mussarela e cebolinha. Proteína à escolha (Frango, Carne Moída ou Proteína de Soja)
 
Taco: Massa de milho, mussarela, cream cheese, repolho e cebola roxa. Proteína à escolha (Frango, Carne Moída ou Proteína de Soja)
 
Burrito (servido enrolado) ou Quesadilla (servido em fatia): Massa de trigo, mussarela, cream cheese, repolho e cebola roxa. Proteína à escolha: Frango, Carne Moída e Proteínas de Soja
 
Paletas Mexicanas Tradicionais: Chocolate trufado, Ninho, Limão Suíço, Morango, Pistache, Chocolate ou Chocolate Belga
 
Paletas Mexicanas Premium (Recheada): Açaí com Leite Condensado, Leitinho com Trufa, Romeu e Julieta ou Paçoca com Doce de Leite
 
Paletas Mexicanas Zero Açúcar: Frutas Vermelhas ou Chocolate
 
Associação de Beneficência e Educação Casa da Criança (Alemanha)
 
Sauerbraten (Prato): Joelho de porco com batata ao molho verde e Spatzli (massa alemã)
 
Bratwurst: Pão com salsicha alemã, mostarda escura e picles
 
Currywurst (Porção): Salsicha alemã grelhada em pedaços, com molho à base de curry e batata ao molho verde
 
Strudel: Massa folhada com creme de maçã
 
Associação Vinde à Luz (Espanha)
 
Paella de Frango (prato)
 
Patatas Bravas (300 g)
 
Flan (unidade)
 
Churros Tradicional: Doce de Leite, Brigadeiro ou Nutella
 
Churros Espanhol (6 unidades): Doce de Leite, Brigadeiro ou Nutella
 
Serviço de Assistência Social - MEIMEI (Portugal)
 
Lanche Prego: Carne vermelha, alface, queijo prato, ovo, pão francês selado com mostarda
 
Lanche Bifana: Carne suína, alface, mostarda, queijo prato no pão francês
 
Bolinho de Bacalhau (porção com 10 unidades)
 
Pastel de Belém (unidade)
 
Corporação Musical União Barbarense - COMUB (Estados Unidos)
 
Lanche Americano a escolher: Burguer ou Bacon
 
Combo: Lanche Americano a escolher + Batata Frita
 
Porção de Batata Frita
 
Porção de Batata Frita com Cheddar e Bacon
 
Sorvete Americano com Nutella
 
Fraternidade Descendência Americana - FDA (Argentina)
 
Choripán: Pão de baguete francês, linguiça na brasa, chimichuri, queijo mussarela maçaricado, rúcula e molho de maionese
 
Sanduíche de Cuadril: Pão de baguete francês, alcatra em iscas e temperada com chimichuri, queijo mussarela maçaricado, rúcula e molho de maionese
 
Cuadril: Bife de alcatra em iscas grelhado e temperado com chimichuri, arroz e vinagrete
 
Alfajor
 
Chocotorta: Torta de Doce de Leite com Chocolate   
 
Rotary Club - Progresso (Itália)
 
Nhoque ao Ragu de Costela
 
Talharim à Bolonhesa e Bacon
 
Sanduíche: Panini de Rosbife
 
Pizza Cone: Calabresa, Frango com Catupiry, Presunto e Queijo com Catupiry ou Marguerita
 
Pizza Brotinho: Calabresa, Frango com Catupiry, Presunto e Queijo com Catupiry ou Marguerita
 
Serviço Paroquial de Assistência Social - Creche Papa João Paulo II (Japão)
 
Pastel: Carne, Queijo, Pizza ou Frango com Requeijão
 
Porção Mista de Mini Pastel: Carne, queijo e pizza (16 unidades)
 
Pastel de Brigadeiro
 
Yakisoba Tradicional (450 g)
 
Karaage: Frango marinado em temperos japoneses, empanado e frito, servido com limão (500 g)
 
Serviço Social em Promoção a Cidadania Imaculada Conceição (França)
 
Crepe Francês Salgado: Frango com Catupiry, Presunto e Mussarela com tomate e orégano, Calabresa com Mussarela, Brócolis com Mussarela ou Pepperoni com Mussarela e Cream Cheese
 
Crepe Francês Doce: Nutella, Leite Ninho com Nutella, Doce de Leite ou Goiabada com Queijo
 
Pomme de Terre Farcie (Batata Recheada): Strogonoff de Carne, Frango com Requeijão ou de Calabresa
 
Petit Gateau com Sorvete (Bolo de chocolate com sorvete de creme)
 
APAE - Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Brasil)
 
Espetinho à Brasileira: Arroz branco, farofa, vinagrete, mandioca cozida e 1 espeto (Carne, Frango ou Linguiça)
 
Lanche de Pernil com Vinagrete
 
Lanche de Linguiça com Vinagrete
 
Espeto: Carne, Frango ou Linguiça (acompanha Mini Pão)
 
Doce de Abóbora

Serviço:
 
34ª Feira das Nações de Santa Bárbara d'Oeste
 
7 de novembro (sábado) | Abertura dos portões às 12h
Gustavo Mioto (23h)
 
8 de novembro (domingo) | Abertura dos portões às 12h
Dilsinho (21h)
 
Local: Complexo Usina Santa Bárbara – Rua Aristeo Carlos Pereira, s/nº, Residencial Dona Margarida
 
Entrada gratuita